Spar­gel­creme­sup­pe

8,00 

Enthält 7% MwSt.
1 L (8,00  / 1 L)
Lieferung im Rahmen eines beauftragten Party-Service
Lieferzeit: sofort lieferbar
Artikelnummer: 202305232327 Kategorie:

Beschreibung

Spar­gel­creme­sup­pe ist eine köst­li­che Sup­pe, die aus fri­schem Spar­gel zube­rei­tet wird. Hier sind eini­ge Merk­ma­le einer typi­schen Spargelcremesuppe:

  1. Spar­gel: Die Haupt­zu­tat der Spar­gel­creme­sup­pe ist fri­scher Spar­gel. Je nach Sai­son und Ver­füg­bar­keit wer­den grü­ner oder wei­ßer Spar­gel ver­wen­det. Der Spar­gel wird geschält, in Stü­cke geschnit­ten und gekocht, um sei­ne zar­te Tex­tur und den mil­den Geschmack freizusetzen.
  2. Brü­he: Die gekoch­ten Spar­gel­stü­cke wer­den zusam­men mit einer Brü­he püriert, um eine cre­mi­ge Kon­sis­tenz zu erzie­len. Die Brü­he kann ent­we­der auf Gemü­se­ba­sis oder mit Hüh­ner- oder Rin­der­brü­he zube­rei­tet wer­den. Die Wahl der Brü­he hängt vom indi­vi­du­el­len Geschmack ab.
  3. Sah­ne: Um der Sup­pe eine cre­mi­ge Tex­tur und einen reich­hal­ti­gen Geschmack zu ver­lei­hen, wird oft Sah­ne oder Creme fraîche hin­zu­ge­fügt. Dies ver­leiht der Spar­gel­creme­sup­pe eine ange­neh­me Fül­le und ein sam­ti­ges Mundgefühl.
  4. Gewür­ze und Kräu­ter: Zur Geschmacks­ver­fei­ne­rung wer­den in der Regel ver­schie­de­ne Gewür­ze und Kräu­ter ver­wen­det. Dazu gehö­ren bei­spiels­wei­se Salz, Pfef­fer, Mus­kat­nuss oder fri­sche Kräu­ter wie Peter­si­lie oder Schnitt­lauch. Die­se Zuta­ten ergän­zen den natür­li­chen Geschmack des Spar­gels und sor­gen für ein aus­ge­wo­ge­nes Aroma.
  5. Gar­ni­tur: Die Spar­gel­creme­sup­pe kann mit ver­schie­de­nen Gar­ni­tu­ren ser­viert wer­den, um Tex­tur und Geschmacks­viel­falt hin­zu­zu­fü­gen. Belieb­te Gar­ni­tu­ren sind bei­spiels­wei­se Spar­gel­spit­zen, gerös­te­te Crou­tons, gehack­te Kräu­ter oder ein Sprit­zer Zitronensaft.

Spar­gel­creme­sup­pe ist eine deli­ka­te und raf­fi­nier­te Sup­pe, die den fei­nen Geschmack des Spar­gels zur Gel­tung bringt. Sie ist beson­ders beliebt wäh­rend der Spar­gel­sai­son und eig­net sich sowohl als Vor­spei­se als auch als Hauptgericht.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1000 kg
Marke

Landschlachterei Reinke

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Spar­gel­creme­sup­pe“

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.