Schwei­ne­rip­pe mit Zwie­bel­mett gefüllt (pro Person)

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Artikelnummer: 202305140916 Kategorie:

Beschreibung

Schwei­ne­rip­pe mit Zwie­bel­mett gefüllt ist ein herz­haf­tes Gericht der deut­schen Küche. Dabei han­delt es sich um Schwei­ne­ripp­chen, die mit einer Fül­lung aus Zwie­bel­mett ver­se­hen werden.

Das Zwie­bel­mett wird aus Hack­fleisch, Zwie­beln, Gewür­zen und Eiern her­ge­stellt und dann in die Schwei­ne­ripp­chen gefüllt. Anschlie­ßend wer­den die Ripp­chen im Ofen oder auf dem Grill gegart, bis sie durch­ge­bra­ten und schön knusp­rig sind.

Schwei­ne­rip­pe mit Zwie­bel­mett gefüllt wird oft als Haupt­ge­richt ser­viert und kann mit ver­schie­de­nen Bei­la­gen wie Kar­tof­feln, Salat oder Gemü­se kom­bi­niert wer­den. Es ist ein def­ti­ges und sät­ti­gen­des Gericht, das beson­ders an war­men Som­mer­aben­den vom Grill sehr beliebt ist. In eini­gen Regio­nen Deutsch­lands wird die Schwei­ne­rip­pe auch als “Kote­lett­strang” bezeichnet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 500 kg
Marke

Landschlachterei Reinke

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