Puten­ge­schnet­zel­tes (pro Person)

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Artikelnummer: 202305232132 Kategorie:

Beschreibung

Puten­ge­schnet­zel­tes ist ein Gericht, bei dem zar­te und dünn geschnit­te­ne Stü­cke vom Puten­fleisch in einer Sau­ce zube­rei­tet werden.

Für die Zube­rei­tung von Puten­ge­schnet­zel­tem wer­den Puten­brust oder Puten­schnit­zel in dün­ne Strei­fen oder klei­ne Stü­cke geschnit­ten. Das Fleisch wird in der Regel zuerst mit Salz und Pfef­fer gewürzt und dann in einer Pfan­ne oder einem Topf angebraten.

Die Sau­ce für das Puten­ge­schnet­zel­te kann je nach Geschmack vari­ie­ren. Eine belieb­te Vari­an­te ist bei­spiels­wei­se eine Rahm­sauce, die aus Sah­ne oder Sah­ne­sauce, Brü­he, Gewür­zen und Kräu­tern zube­rei­tet wird. Die Sau­ce wird in einer sepa­ra­ten Pfan­ne oder einem Topf zube­rei­tet und mit den ange­bra­te­nen Puten­strei­fen vermischt.

Das Puten­ge­schnet­zel­te wird dann in der Sau­ce gekocht, bis das Fleisch gar ist und die Aro­men der Sau­ce auf­ge­nom­men hat. Bei Bedarf kann die Sau­ce mit wei­te­ren Gewür­zen oder Zuta­ten wie Zwie­beln, Knob­lauch, Papri­ka oder Pil­zen ver­fei­nert werden.

Puten­ge­schnet­zel­tes wird oft mit Bei­la­gen wie Reis, Nudeln, Kar­tof­feln oder Gemü­se ser­viert. Es ist ein viel­sei­ti­ges Gericht, das sich leicht an indi­vi­du­el­le Vor­lie­ben anpas­sen lässt.

Puten­ge­schnet­zel­tes ist eine belieb­te Wahl für eine gesun­de und leich­te Mahl­zeit, da Puten­fleisch fett­arm ist und reich an Pro­te­in. Es ist eine Opti­on für Men­schen, die Geflü­gel­fleisch bevor­zu­gen oder auf rotes Fleisch ver­zich­ten möchten.

Zusätzliche Informationen

Marke

Landschlachterei Reinke

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