Nacken­bra­ten (wie Span­fer­kel gewürzt) (pro Person)

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Artikelnummer: 202305101742 Kategorie:

Beschreibung

Nacken­bra­ten ist ein Stück Fleisch vom Nacken des Schweins und wird oft wie Span­fer­kel gewürzt und zube­rei­tet. Das Fleisch wird nor­ma­ler­wei­se mit einer Mischung aus Salz, Pfef­fer, Papri­ka, Knob­lauch, Zwie­beln und ande­ren Gewür­zen ein­ge­rie­ben, um ihm zusätz­li­chen Geschmack und Aro­ma zu verleihen.

Die Würz­mi­schung kann je nach Vor­lie­ben und Tra­di­tio­nen vari­ie­ren und ent­hält oft auch Kräu­ter wie Thy­mi­an oder Ros­ma­rin. Das Fleisch wird dann nor­ma­ler­wei­se auf einem Grill oder im Ofen lang­sam gegart, bis es zart und saf­tig ist. Wäh­rend des Gar­vor­gangs wird das Fleisch oft mit einer Mari­na­de oder einem Bra­ten­saft bestri­chen, um zusätz­li­chen Geschmack hinzuzufügen.

Nacken­bra­ten, der wie Span­fer­kel gewürzt ist, wird oft in Schei­ben geschnit­ten und mit Bei­la­gen wie Kar­tof­feln, Gemü­se oder Salat ser­viert. Es ist ein belieb­tes Gericht bei Grill­fes­ten, Bar­be­cues oder ande­ren gesel­li­gen Anläs­sen und kann auch in Restau­rants und Gast­stät­ten auf der Spei­se­kar­te stehen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 500 kg
Marke

Landschlachterei Reinke

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