Gyros­bra­ten (pro Person)

7,50 

Enthält 7% MwSt.
0,5 kg (15,00  / 1 kg)
Lieferung im Rahmen eines beauftragten Party-Service
Lieferzeit: sofort lieferbar
Artikelnummer: 202305232231 Kategorie:

Beschreibung

Gyros­bra­ten bezieht sich auf ein Gericht, bei dem mari­nier­tes und gewürz­tes Fleisch in dün­nen Schei­ben zube­rei­tet wird, das tra­di­tio­nell auf einem ver­ti­ka­len Grill (Gyros­grill) gegrillt oder gebra­ten wird. Hier ist eine Beschrei­bung des Gerichts:

  1. Fleisch: Das Fleisch für den Gyros­bra­ten wird typi­scher­wei­se aus Schwei­ne­fleisch zube­rei­tet, manch­mal aber auch aus Hüh­ner­fleisch oder Lamm­fleisch. Es wird in dün­nen Schei­ben geschnit­ten oder in Strei­fen geschnit­ten, um eine grö­ße­re Ober­flä­che für die Auf­nah­me der Gewür­ze und Mari­na­de zu bieten.
  2. Mari­na­de und Gewür­ze: Das Fleisch für den Gyros­bra­ten wird in einer aro­ma­ti­schen Mari­na­de ein­ge­legt, die aus ver­schie­de­nen Gewür­zen, Kräu­tern und Ölen besteht. Typi­sche Gewür­ze kön­nen Knob­lauch, Zwie­beln, Ore­ga­no, Papri­ka, Thy­mi­an und Zitro­ne sein. Die Mari­na­de sorgt für den cha­rak­te­ris­ti­schen Geschmack und das Aro­ma des Gyros.
  3. Zube­rei­tung: Das mari­nier­te Fleisch wird auf einem ver­ti­ka­len Grill­spieß gesta­pelt und lang­sam gedreht, wäh­rend es gegrillt oder gebra­ten wird. Durch die Rota­ti­on und die Hit­ze­quel­le erhält das Fleisch eine knusp­ri­ge und leicht gerös­te­te Tex­tur. Das Gyros wird wäh­rend des Gril­lens oder Bra­tens regel­mä­ßig mit der abtrop­fen­den Mari­na­de bestri­chen, um es saf­tig und aro­ma­tisch zu halten.

Gyros­bra­ten wird oft als Fül­lung für Pitas oder Wraps ver­wen­det und mit ver­schie­de­nen Bei­la­gen wie Tzat­zi­ki (Knob­lauch-Joghurt-Sau­ce), Toma­ten, Zwie­beln und Salat ser­viert. Es ist ein belieb­tes Gericht der grie­chi­schen Küche und fin­det auch in vie­len ande­ren Län­dern welt­weit gro­ße Popularität.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 500 kg
Marke

Landschlachterei Reinke

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Gyros­bra­ten (pro Person)“

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.