Gyros über­ba­cken (pro Person)

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Artikelnummer: 202305232134 Kategorie:

Beschreibung

Gyros über­ba­cken ist ein Gericht, bei dem mari­nier­tes und gewürz­tes Fleisch, typi­scher­wei­se Schwei­ne­fleisch oder Hähn­chen­fleisch, in Kom­bi­na­ti­on mit Gemü­se und Käse im Ofen über­ba­cken wird.

Für die Zube­rei­tung von Gyros über­ba­cken wird das Fleisch in dün­nen Strei­fen geschnit­ten und in einer Mari­na­de aus Gewür­zen wie Ore­ga­no, Knob­lauch, Zwie­beln, Papri­ka und Zitro­nen­saft mari­niert. Anschlie­ßend wird das mari­nier­te Fleisch in einer Pfan­ne oder auf einem Grill gebra­ten oder gebra­ten, bis es gold­braun und knusp­rig ist.

In einer Auf­lauf­form oder einem Back­blech wird eine Schicht des gebra­te­nen Gyros-Flei­sches gelegt. Dar­auf kom­men Gemü­se­sor­ten wie Papri­ka, Zwie­beln, Toma­ten oder Cham­pi­gnons, die in Strei­fen oder Stü­cke geschnit­ten sind. Das Gan­ze wird dann mit gerie­be­nem Käse, wie bei­spiels­wei­se Feta-Käse oder Moz­za­rel­la, bestreut.

Die Auf­lauf­form mit dem Gyros wird in den Ofen gescho­ben und geba­cken, bis der Käse geschmol­zen und gold­braun ist. Dadurch ent­steht eine köst­li­che Kom­bi­na­ti­on aus knusp­ri­gem Fleisch, aro­ma­ti­schem Gemü­se und geschmol­ze­nem Käse.

Gyros über­ba­cken wird oft als Haupt­ge­richt ser­viert und kann mit ver­schie­de­nen Bei­la­gen wie Reis, Pom­mes Fri­tes, Pita-Brot oder Salat kom­bi­niert wer­den. Es ist ein belieb­tes Gericht in der grie­chi­schen Küche und wird auch in vie­len ande­ren Län­dern ger­ne gegessen.

Die genaue Zube­rei­tung von Gyros über­ba­cken kann je nach per­sön­li­chen Vor­lie­ben und regio­na­len Tra­di­tio­nen vari­ie­ren. Die Aus­wahl der Gewür­ze, Gemü­se­sor­ten und Käse­sor­ten kann vari­ie­ren und dem Gericht unter­schied­li­che Geschmacks­nu­an­cen verleihen.

Gyros über­ba­cken ist ein herz­haf­tes und köst­li­ches Gericht, das eine reich­hal­ti­ge Kom­bi­na­ti­on aus Fleisch, Gemü­se und Käse bie­tet und bei vie­len Men­schen beliebt ist.

Zusätzliche Informationen

Marke

Landschlachterei Reinke

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