Fri­ka­del­len (pro Stück)

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Artikelnummer: 202305232156 Kategorie:

Beschreibung

Fri­ka­del­len sind eine belieb­te Art von Hack­fleisch­bäll­chen oder ‑plätz­chen, die in vie­len Kul­tu­ren und Küchen auf der gan­zen Welt zu fin­den sind. Sie bestehen in der Regel aus einer Mischung von Hack­fleisch (meist Rind- oder Schwei­ne­fleisch) oder einer Kom­bi­na­ti­on ver­schie­de­ner Fleischsorten.

Die Hack­fleisch­mas­se für Fri­ka­del­len wird oft mit Zwie­beln, Eiern, Panier­mehl oder Brot­kru­men, Gewür­zen, Kräu­tern und manch­mal auch mit Milch oder ande­ren Zuta­ten ver­mengt, um die Kon­sis­tenz und den Geschmack zu ver­bes­sern. Die Mischung wird dann zu klei­nen Kugeln, fla­chen Plätz­chen oder ova­len For­men geformt.

Die Fri­ka­del­len kön­nen auf ver­schie­de­ne Arten zube­rei­tet wer­den, wie zum Bei­spiel gebra­ten, gegrillt, geba­cken oder sogar frit­tiert. Sie wer­den in der Regel in einer Pfan­ne oder im Ofen gegart, bis sie durch­ge­gart und außen knusp­rig und braun sind.

Fri­ka­del­len wer­den oft als eigen­stän­di­ges Haupt­ge­richt ser­viert, kön­nen aber auch in Sand­wi­ches, Bur­gern oder Wraps ver­wen­det wer­den. Sie wer­den oft mit ver­schie­de­nen Sau­cen, Dips oder Bei­la­gen wie Kar­tof­feln, Gemü­se, Salat oder Brot kombiniert.

Fri­ka­del­len sind in vie­len Län­dern und Kul­tu­ren unter ver­schie­de­nen Namen bekannt. In Deutsch­land wer­den sie zum Bei­spiel oft als “Bulet­ten” oder “Klop­se” bezeich­net, wäh­rend sie in Schwe­den als “Kött­bullar” und in der Tür­kei als “Köf­te” bekannt sind.

Fri­ka­del­len sind bei vie­len Men­schen beliebt, da sie ein­fach zuzu­be­rei­ten, viel­sei­tig anpass­bar und köst­lich sind. Sie sind ein klas­si­scher Favo­rit in der Haus­manns­kost und wer­den in ver­schie­de­nen Vari­an­ten in vie­len Küchen welt­weit genossen.

Zusätzliche Informationen

Marke

Landschlachterei Reinke

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