Farm­erna­cken (pro Person)

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Artikelnummer: 202305232241 Kategorie:

Beschreibung

Farm­erna­cken ist ein Begriff, der ver­wen­det wird, um auf einen bestimm­ten Zuschnitt vom Schwein hin­zu­wei­sen. Dabei han­delt es sich um den Nacken­be­reich des Schweins, der auch als Schwei­ne­na­cken oder Schwei­ne­kamm bezeich­net wird.

Der Farm­erna­cken ist ein saf­ti­ges und geschmack­vol­les Fleisch­stück, das sowohl zum Bra­ten als auch zum Gril­len oder Schmo­ren ver­wen­det wer­den kann. Es ent­hält oft etwas Fett, was dem Fleisch zusätz­li­chen Geschmack und Saf­tig­keit verleiht.

Farm­erna­cken eig­net sich gut für die Zube­rei­tung von Gerich­ten wie Schwei­ne­bra­ten, Pul­led Pork, Gulasch oder Grill­spie­ßen. Es kann auch in Schei­ben geschnit­ten und gebra­ten oder gegrillt werden.

Es ist wich­tig zu beach­ten, dass die Ver­wen­dung des Begriffs “Farm­erna­cken” je nach Regi­on oder Metz­ge­rei vari­ie­ren kann. Es emp­fiehlt sich daher, bei einer spe­zi­fi­schen Bestel­lung oder beim Metz­ger nach­zu­fra­gen, um sicher­zu­stel­len, dass das gewünsch­te Fleisch­stück gemeint ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 500 kg
Marke

Landschlachterei Reinke

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