Cham­pi­gnons in But­ter geschwenkt (pro Person)

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Artikelnummer: 202305232035 Kategorie:

Beschreibung

Cham­pi­gnons in But­ter geschwenkt sind eine ein­fa­che und köst­li­che Zube­rei­tungs­art für Cham­pi­gnons, bei der sie in But­ter gebra­ten oder geschmort wer­den. Die­ses Gericht betont den natür­li­chen Geschmack der Cham­pi­gnons und ver­leiht ihnen einen but­te­ri­gen und aro­ma­ti­schen Geschmack.

Die Zube­rei­tung von Cham­pi­gnons in But­ter geschwenkt ist recht einfach:

  1. Cham­pi­gnons vor­be­rei­ten: Die Cham­pi­gnons wer­den gründ­lich gerei­nigt und je nach Grö­ße ganz gelas­sen oder in Schei­ben geschnitten.
  2. But­ter erhit­zen: In einer Pfan­ne wird But­ter geschmol­zen und erhitzt. Je nach Geschmack kann man auch eine Kom­bi­na­ti­on aus But­ter und Öl ver­wen­den, um ein Ver­bren­nen der But­ter zu verhindern.
  3. Cham­pi­gnons anbra­ten: Die vor­be­rei­te­ten Cham­pi­gnons wer­den in die hei­ße But­ter gege­ben und bei mitt­le­rer Hit­ze ange­bra­ten. Dabei soll­ten sie regel­mä­ßig gewen­det wer­den, um eine gleich­mä­ßi­ge Bräu­nung zu errei­chen. Die Cham­pi­gnons wer­den solan­ge gebra­ten, bis sie eine gold­brau­ne Far­be anneh­men und weich werden.
  4. Wür­zen: Nach­dem die Cham­pi­gnons ange­bra­ten sind, kön­nen sie nach Geschmack mit Salz, Pfef­fer und wei­te­ren Gewür­zen wie Knob­lauch, Peter­si­lie oder Thy­mi­an gewürzt werden.
  5. Ser­vie­ren: Die Cham­pi­gnons in But­ter geschwenkt kön­nen heiß als Bei­la­ge zu ver­schie­de­nen Gerich­ten ser­viert wer­den. Sie pas­sen gut zu Fleisch, Geflü­gel, Fisch, Pas­ta oder auch als Belag auf Toast oder Bruschetta.

Cham­pi­gnons in But­ter geschwenkt sind eine köst­li­che Art, die natür­li­chen Aro­men der Pil­ze her­vor­zu­he­ben und ihnen eine rei­che, but­te­ri­ge Note zu ver­lei­hen. Die ein­fa­che Zube­rei­tung und die viel­sei­ti­ge Ver­wen­dung machen die­ses Gericht zu einer belieb­ten Bei­la­ge oder Ergän­zung zu vie­len Mahlzeiten.

Zusätzliche Informationen

Marke

Landschlachterei Reinke

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